REMPLACER LE CAFÉ PAR DU THÉ MATCHA

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Photo de @bordelaisebymimi

Pourquoi le matcha est mieux que le café ?

Buvez-vous du café ? Vous êtes peut-être à la recherche d'une alternative plus saine pour réduire votre consommation de café voire l'arrêter complètement. En effet, si le café a des bienfaits notamment en terme d'énergie, beaucoup de personnes en ressentent les effets secondaires (maux de tête, anxiété, nervosité, maux d'estomac...) voire ne le supportent pas. Consommé depuis des centaines d'années au Japon et de plus en plus populaire en Occident, le matcha est souvent présenté comme l'alternative parfaite au café. De plus en plus de coffee shop propose désormais le matcha latte à leur carte pour varier du café. Ses bienfaits pour la santé ne sont plus à prouver et l'emportent haut la main sur le café. En effet, le matcha est idéal pour vous donner un coup de boost et les effets sur l'énergie sont plus durables que lorsque vous buvez du café. Mais ce n'est pas le seul avantage du café. Dès la première journée, vous devriez constater de réels changements, que voici : 

1) Une énergie plus saine

Certes une tasse de café procure une effet coup de fouet immédiat. Mais après un, deux ou trois cafés dans la journée, beaucoup de personnes éprouvent des maux de tête, une baisse d’énergie soudaine, voire des tremblements. Suite à tous ces effets secondaires négatifs causés par une surconsommation de café, certains buveurs de café sont devenus adeptes du matcha qui contient lui aussi de la caféine mais agit beaucoup plus sainement sur la santé. Il ne génère pas de surexcitation, d'hypertension, ni d’état de nervosité ou d'anxiété.

Effectivement, côté énergie (et c’est scientifique), cette boisson japonaise devrait plus vous satisfaire que le café ! Une tasse de thé matcha contient environ 45 mg de caféine. La poudre de thé matcha possède moins de caféine, mais elle se libère plus lentement dans le corps (pendant 4 à 6 heures) que celle comprise dans le café. C'est une boisson alternative idéale ceux qui cherchent à réduire leur consommation de café.

2) Une meilleur concentration

La combinaison de la caféine et de l’acide aminé relaxant L-Theanine présents dans le matcha crée un équilibre unique qui vous apporte éveil et sérénité, sur la durée ! Ce stimulant et ce relaxant associés, améliorent de façon très significative la concentration, la clarté mentale et favorisent la bonne humeur. Ils permettent d’être alerte sans être énervé, et à la fois apaisé sans être endormi. Grâce à eux, le thé matcha vous apporte de la lucidité, aide à lutter contre la fatigue mentale et améliore vos capacités cognitives

3) Une meilleur haleine

Est-ce vraiment utile de le préciser ? Votre haleine aussi vous dira merci ! Tout comme votre entourage ;) 

4) Un cadeau pour vos dents

Contrairement au café, le matcha neutralise les bactéries responsables de la plaque dentaire, ce qui fait de lui un allié puissant pour l'hygiène buccale quotidienne. 

Entre tous les bienfaits que le matcha apporte sur le long terme, vous connaissez maintenant les effets à court termes.

5) Une boisson riche en antioxydants

Les effets positifs du thé matcha viennent particulièrement de sa forte teneur en antioxydants. Ceux-ci permettent de lutter contre les radicaux libres responsables du stress oxydatif qui cause le vieillissement prématuré des cellules. La consommation de matcha aide à prévenir les maladies cardiaques, à réguler le taux de cholestérol, à améliorer la digestion, la santé osseuse... Plus riche en antioxydants que le café, le matcha est la boisson santé par excellence. 

Boisson incontournable lorsque l'on parle de « healthy food », le thé matcha séduit de plus en plus, les consommateurs de café comme les personnes qui n'aiment pas ou ne boivent pas de café mais cherchent une boisson aux propriétés stimulantes. Comme le café, le matcha se décline à l'envie en boisson chaude ou glacé. Vous pouvez opter pour un matcha latte hyper réconfortant avec le lait ou la boisson végétale de votre choix. 


PASSEZ À DES ALTERNATIVES PLUS SAINES ! PRENEZ VOTRE SANTÉ EN MAIN, ON N’EN A QU’UNE SEULE !

:) Bonne journée !

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FAQ

Comment remplacer le café par du thé Matcha ?

<span class="metafield-multi_line_text_field">Pour remplacer le café par du thé Matcha, préparez une infusion de thé Matcha et utilisez-la comme substitut du café. Ajoutez du lait selon vos préférences pour créer un Matcha Latte délicieux et stimulant.</span>

Peut-on obtenir un effet stimulant similaire au café avec le Matcha ?

<span class="metafield-multi_line_text_field">Oui, le Matcha contient de la caféine et des acides aminés qui peuvent fournir une stimulation similaire à celle du café, mais avec une énergie plus équilibrée et durable grâce à la présence de L-théanine.</span>