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L-théanine : qu’est-ce que c’est ?
La l-théanine est un acide aminé qui agit favorablement sur les ondes électriques du cerveau. Ce sont des scientifiques japonais qui ont isolé cette molécule des feuilles du thé vert en 1949 en constatant que malgré sa forte teneur en caféine, le thé possède de puissants effets calmants. En effet, la l-théanine favorise la production d’ondes cérébrales alpha, des ondes qui sont, en général, le signe d’un état d’esprit calme et détendu. En effet, celles-ci sont notamment générées avec des pratiques douces et d’éveil comme la méditation, le yoga. La l-théanine entraîne une stimulation de la production de sérotonine et de dopamine dans le corps (les hormones du plaisir et du bonheur), mais aussi de GABA (acide gamma aminobutyrique), des neurotransmetteurs aux effets anti-stress et apaisants.
Bienfaits de la l-théanine
De nombreuses études ont été menées sur la l-théanine et ses propriétés. Elles ont abouti à des résultats similaires mettant en lumière les nombreux bienfaits de cette molécule.
Une fois ingérée, la l-théanine est assimilée environ 30 minutes après. Elle est acheminée dans le cerveau à travers la barrière hématoencéphalique. Ses effets et bienfaits ont l’avantage d’être durables ! En effet, cette substance reste présente en grande quantité dans le cerveau jusqu’à 5h après son absorption.
Elle combat le stress et l’anxiété
La l-théanine stimule les ondes alpha du cerveau. Elle est convertie en GABA, neurotransmetteur relaxant qui réduit les signaux du système nerveux central et favorise l’état de calme. Une étude a notamment démontré ses bienfaits contre le stress et la nervosité auprès de sujets en bonne santé. Les personnes ayant ingéré une dose de 200mg de l-théanine présentaient une meilleure réponse à des stimuli stressants. Les recherches ont également montré qu’elle aide à lutter contre le stress oxydatif, grâce à ses propriétés antioxydantes, ce qui fait d'elle un allié pour avoir une belle peau et prévenir les signes de l'âge en général.
Elle favorise la relaxation, sans fatiguer
Plusieurs recherches ont montré qu’elle agit en synergie avec la théine / caféine. En effet, la l-théanine contrecarre certains effets négatifs de la caféine comme le stress, permettant de délivrer une énergie saine, éveillant tout en apaisant.
Elle améliore par ailleurs la concentration, la mémoire, la créativité, les facultés d’apprentissage. Elle joue un rôle neuroprotecteur sur les troubles cognitifs.
Elle favorise la bonne humeur et un état d’esprit sain
C’est une étude de 2016 notamment, qui a montré que l’ingestion de cet acide aminé chez des patients souffrant de dépression a amélioré leur moral.
Elle booste le système immunitaire
La l-théanine stimule l’immunité. C’est un nutriment précieux notamment pendant les périodes hivernales pour lutter contre les infections virales ou bactériennes.
La l-théanine améliore le sommeil
En effet, une étude de 2011 a mis en évidence l’interaction entre la l-théanine et la qualité du sommeil et le temps d’endormissement sur des enfants atteints de TDAH. Et contrairement aux anxiolytiques, la l-théanine ne présente quasiment pas d’effets secondaires !
La l-théanine favorise-t-elle la perte de poids ?
Il n’y a pas vraiment d’études établissant un rapport ou des interactions possibles entre la prise de l-théanine et la perte de poids. Cependant, elle peut indirectement présenter un intérêt grâce à ses effets relaxants, le stress étant souvent l’ennemi des régimes !
Existe-t-il des effets secondaires ?
Les effets secondaires de la l-théanine sont quasi inexistants. Consommée en trop grande quantité, elle pourrait provoquer des étourdissements.
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VOIR LES PRODUITSOù trouver de la l-théanine ?
Dans quels aliments trouver de la l-théanine? Cette molécule aux incroyables vertus est naturellement présente dans deux organismes vivants : un champignon (le bolet bai) et le théier (camellia sinensis).
Quel thé contient le plus de l-théanine ?
Certains thés sont plus riches en nutriments, notamment en l-théanine que d’autres. C’est le cas du thé vert gyokuro, du thé noir ceylan pekoe, du tencha et bien sûr du matcha. Ce thé vert en poudre est non seulement une mine d’or nutritionnelle, mais aussi, du fait que nous l’ingérons entièrement (ce n’est pas un thé infusé), nous bénéficions de toute la l-théanine qu’il contient. Une tasse de matcha (environ 2g) contient environ 39 mg de l-théanine, contre 9 mg pour un sachet de thé classique (3g).
La l-théanine sous forme de gélules
La l-théanine peut se prendre sous forme de complément alimentaire. On la trouve souvent sous forme de gélule végétale. Elle est parfois associée au magnésium et à la mélatonine qui présentent aussi des propriétés apaisantes.
Consommation : quelle dose prendre ?
Les scientifiques recommandent un dosage entre 50 et 200mg par jour pour ressentir les bienfaits de la l-théanine.
Selon les études que nous avons examinées, le dosage recommandé pour les suppléments de L-théanine est d'environ 100-200 mg une ou deux fois par jour.
La Théanine est plus efficace lorsqu'elle est utilisée dans la fourchette de 50 à 200mg.
