LA L-THÉANINE : LES BIENFAITS DE CET ACIDE AMINÉ

L-théanine : qu’est-ce que c’est ?

Définition de la L-théanine 

La L-théanine est un acide aminé qui agit favorablement sur les ondes électriques du cerveau, les ondes cérébrales alpha, qui traduisent un état d’esprit calme et détendu. Ces ondes sont notamment générées avec des pratiques douces et d’éveil comme la méditation, le yoga. La L-théanine entraîne une stimulation de la production de sérotonine et de dopamine dans le corps (les hormones du plaisir et du bonheur), mais aussi de GABA (acide gamma aminobutyrique), des neurotransmetteurs aux effets anti-stress et apaisants.

Origine de la L-théanine

La L-théanine fut isolée des feuilles du thé vert par des scientifiques japonais en 1949 après avoir constaté que malgré sa forte teneur en caféine, le thé possède de puissants effets calmants. Son étude fut développée les années suivantes, mettant en lumière son action sur les ondes alpha du cerveau et son effet modulatoire sur la caféine.

Si on s'intéresse à sa fabrication biochimique, la L-théanine est synthétisée dans les racines du théier à partir de glutamate et d'éthylamine. Elle est ensuite acheminée vers les feuilles de thé dans lesquelles elle s'accumule. 

Les bienfaits de la L-théanine 

La L-théanine possède de nombreuses vertus :

• Elle aide à réduire le stress et l'anxiété
• Elle favorise une meilleure qualité de sommeil et réduit le temps d'endormissement
• Elle possède un pouvoir antioxydant qui protège les cellules des radicaux libres, soutient la santé cardiovasculaire et le système immunitaire
• Elle soutient les fonctions cognitives de la mémoire et de l'attention 
• C'est un allié beauté : elle prévient le vieillissement cutané, améliore l'éclat du teint et apaise les peaux sensibles

Les propriétés de la L-théanine et leurs actions

De nombreuses études ont été menées sur la L-théanine et ses propriétés. Elles ont abouti à des résultats similaires mettant en lumière les nombreux bienfaits de cette molécule. 

Une fois ingérée, la L-théanine est assimilée environ 30 minutes après. Elle est acheminée dans le cerveau à travers la barrière hématoencéphalique. Ses effets et bienfaits ont l’avantage d’être durables ! En effet, cette substance reste présente en grande quantité dans le cerveau jusqu’à 5h après son absorption.

Propriétés antioxydantes 

Les recherches scientifiques ont mis en lumière les propriétés antioxydantes de la L-théanine. Elle aide ainsi à lutter contre le stress oxydatif causé par les radicaux libres et prévenir ainsi le vieillissement prématuré des cellules. C'est également un atout beauté : son action antioxydante aide à prévenir les signes de l'âge.

Régulation du stress et de l'anxiété 

La L-théanine stimule les ondes alpha du cerveau. Elle est convertie en GABA, neurotransmetteur relaxant qui réduit les signaux du système nerveux central et favorise l’état de calme. Une étude a notamment démontré ses bienfaits contre le stress et la nervosité auprès de sujets en bonne santé. Les personnes ayant ingéré une dose de 200mg de L-théanine présentaient une meilleure réponse à des stimuli stressants. Sur le long terme, la consommation de L-théanine peut avoir un impact positif sur l'humeur et le moral. C’est une étude de 2016 notamment, qui a montré que l’ingestion de cet acide aminé chez des patients souffrant de dépression a amélioré leur moral. 

Plusieurs recherches ont également montré qu’elle agit ainsi en synergie avec la théine / caféine. En effet, la L-théanine contrecarre certains effets négatifs de la caféine comme le stress, permettant de délivrer une énergie saine, éveillant tout en apaisant. Par ailleurs, grâce à son action sur les ondes alpha, elle améliore la concentration, la mémoire, la créativité, les facultés d’apprentissage. Elle joue ainsi un rôle neuroprotecteur sur les troubles cognitifs. 

Stimulation du système immunitaire

La L-théanine stimule l’immunité. C’est un nutriment précieux notamment pendant les périodes hivernales pour lutter contre les infections virales ou bactériennes.

Amélioration du sommeil 

En effet, une étude de 2011 a mis en évidence l’interaction entre la L-théanine et la qualité du sommeil et le temps d’endormissement sur des enfants atteints de TDAH. Et contrairement aux anxiolytiques, la L-théanine ne présente quasiment pas d’effets secondaires !

Propriété anti-inflammatoire

Des études de recherche expérimentale ont montré le rôle anti-inflammatoire de la L-théanine. En effet, la L-théanine agit de trois manières. Elle limite la production de cytokines pro-inflammatoires, elle inhibe l’activation de NF-κB (une protéine régulatrice qui agit comme interrupteur de l'inflammation : quand elle s'active, l'inflammation démarre) et limite le stress générateur de cortisol et d'inflammation.

Protection interne 

Grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, cet acide aminé agit comme un protecteur de l'organisme : de nos cellules, de notre système nerveux, de notre immunité.

Visiter la boutique

Découvrez nos thés matcha et autres thés verts bio japonais.

VOIR LES PRODUITS

Comment consommer la l-théanine ? 

Dans quels aliments trouver de la L-théanine ? Cette molécule aux incroyables vertus est naturellement présente dans deux organismes vivants : un champignon (le bolet bai) et le théier (camellia sinensis).

La teneur de l-théanine dans les thés

Certains thés sont plus riches en nutriments, notamment en L-théanine que d’autres. C’est le cas du thé vert gyokuro, du thé noir ceylan pekoe, du tencha et bien sûr du matcha. Ce thé vert en poudre est non seulement une mine d’or nutritionnelle, mais aussi, du fait que nous l’ingérons entièrement (ce n’est pas un thé infusé), nous bénéficions de toute la L-théanine qu’il contient. Une tasse de matcha (environ 2g) contient environ 39 mg de L-théanine, contre 9 mg pour un sachet de thé classique (3g).

Consommer la L-théanine en complément alimentaire 

La L-théanine peut se prendre sous forme de complément alimentaire. On la trouve souvent sous forme de gélule végétale. Elle est parfois associée au magnésium et à la mélatonine qui présentent aussi des propriétés apaisantes.

Quelle est la dose de L-théanine recommandée ? 

Les scientifiques recommandent un dosage entre 50 et 200 mg par jour pour ressentir les bienfaits de la L-théanine. 

Selon les études que nous avons examinées, le dosage recommandé pour les suppléments de L-théanine est d'environ 100-200 mg une ou deux fois par jour. 

La L-théanine est plus efficace lorsqu'elle est utilisée dans la fourchette de 50 à 200 mg.

À quel moment prendre la L-théanine ? 

La L-théanine peut être prise à différents moments de la journée selon vos activités. Le matin, elle vous aidera à débuter votre journée en douceur. Consommée via le thé vert par exemple, pour stimuler les capacités cognitives et booster l'énergie tout en apaisant le mental. En fin de journée ou lors d'épisodes de stress (réunions, travail intellectuel intense...), elle favorise la détente et calme le stress.  

Quelles sont les contre-indications de la l-théanine ? 

En respectant les bons dosages, la L-théanine est généralement sûre. Ses effets secondaires sont quasi inexistants. Consommée en trop grande quantité, elle pourrait provoquer des étourdissements. Si vous prenez des médicaments hypotenseurs, des sédatifs ou des anxiolytiques, demandez conseil à votre médecin.