shincha
thé shincha
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SHINCHA

Le meilleur thé vert à infuser
( 7 Avis )

100 % thé vert shincha bio - Origine Japon

 

Ce thé d'exception est issu de la première récolte de mai 2021 (à Shizuoka, Japon), moment connu pour donner les meilleurs thés de l'annéeDans ses saveurs et son odeur, on retrouve une grande fraicheur. Il est sans amertume, presque sucré. Son goût unique et tous les minéraux puisés dans les sols pendant tout l'hiver, le rendent incomparable.

36.90€

INFORMATIONS SUR CE PRODUIT

UN THÉ ISSU DE LA PREMIÈRE RÉCOLTE DU PRINTEMPS 2021

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Le Shincha est un thé vert issu de la toute première récolte de thé du printemps, précédée de plusieurs mois pendant lesquels on dit que les théiers sont en "dormance". Shin signifie nouveau et cha signifie thé. Si ce "nouveau thé" est si prisé mondialement, c'est parce qu'il peut être acheté seulement une fois par an, et en quantités limitées.

CONSOMMATION

Faire infuser environ 2-3 g de thé (une cuillère à café) dans 200 ml d'eau à 75 °C environ pendant 1 min. Il est possible d’infuser une seconde fois dans une eau légèrement plus chaude (80 °C environ) et 30 secondes seulement suffiront. Ce thé peut aussi être infusé dans une eau fraîche pendant plusieurs heures pour un résultat incroyablement doux.

UN THÉ SHINCHA BIO

Ce thé shincha est certifié Biopar Certipaq Bio France. Tous nos théiers vivent au rythme de la nature mêlés à une incroyable multitude d'insectes que nous laissons chez eux en paix.

CONDITIONNEMENT ET CONSERVATION

Contenance boîte : 100 grammes, soit environ 50 bols, ou 100 petites tasses (style japonais). Conservation : Gardez votre pot bien fermé dans un endroit frais et sec (dans un placard non exposé au soleil par exemple). De cette manière, son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 6 mois après ouverture. Dosage : comptez 2 g de shincha pour une petite tasse. La petite info pour les connaisseurs : Cultivar Yabukita