DUO INDISPENSABLES : THÉ MATCHA CÉRÉMONIE BIO & THÉ HOJICHA BIO

-10 % grâce à ce duo ♥️
Rendering loop-subscriptions
Livraison à domicile en France métropolitaine estimée le Lundi 07 Septembre

Dans ce duo, découvrez :

• 1 x thé matcha Cérémonie 80 g, notre best-seller, surtout apprécié pour la boisson à l’eau ou en matcha latte car il est sans aucune amertume.

• 1 x thé Hojicha 70 g, un thé vert grillé puis moulu aux arômes rappelant ceux du café ou du chocolat chaud.

Sans gluten ni allergènes.

• Thés traditionnels (à l'eau)
• Lattes

La « qualité cérémoniale » n’est pas une norme officielle japonaise, mais une appellation née à l’international pour guider les amateurs vers des matcha sélectionnés pour leur finesse, leur équilibre et leur richesse aromatique.Le terme qualité cérémoniale désigne un matcha d’exception sélectionné pour être dégusté nature, simplement fouetté avec de l’eau, sans sucre ni lait, selon la tradition japonaise.Il se distingue par plusieurs critères essentiels :

  • une poudre d’une grande finesse,
  • une couleur vert vif, signe d’une matière première de qualité et d’une bonne conservation,
  • une belle richesse aromatique (umami, douceur, notes végétales, parfois beurrées ou iodées),
  • une amertume faible ou très bien intégrée,
  • une production à partir de feuilles soigneusement sélectionnées, souvent issues des premières récoltes (sans que ce soit une obligation absolue)
  • une production incluant le recouvrement des théiers de 20 à 30 jours avant sa récolte (ce n'est pas un simple thé vert réduit en poudre).

Chez Anatae, nous avons fait le choix de sélectionner uniquement des matcha répondant aux exigences d’une qualité cérémoniale, pour vous garantir une expérience fidèle à notre vision du matcha : naturelle, authentique et exceptionnelle.

• Un goût caractéristique des hauteurs du Japon, des saveurs authentiques et fidèles à la tradition japonaise

• Des thés naturels, sélectionnés avec soin par Camille, partie seule à 24 ans, au Japon, trouver le meilleur matcha du pays

• Un travail en direct avec nos agriculteurs partenaires au Japon, les mêmes depuis 2019, passionnés par le thé de génération en génération

• Une marque française créée en 2019, qui grandit chaque jour grâce à une petite équipe de femmes et grâce à votre soutien 

• Des thés et accessoires notés 4,9/5 par + de 10 000 clients

+ de 123 000 abonnés sur Instagram

+ de 850 partenaires professionnels (cafés, hôtels, restaurants, revendeurs) comme La Grande Épicerie de Paris, iRASSHAi…

Nous avons recueilli les retours de 959 clients après dégustation :

• 99,9% sont satisfaits de la qualité de nos thés
• 86,5% ont changé d'avis sur le matcha grâce à Anatae
• 98,1% recommandent absolument Anatae
• 79% ressentent plus d'énergie en consommant du matcha

INFORMATIONS SUR CE PRODUIT

THÉ HOJICHA BIO

Ce hojicha de la région de Shizuoka est un thé vert grillé et moulu, au goût rappelant café et cacao. Grâces à ses arômes toastés, c'est une délicieuse boisson qui peut se faire à l'eau (version plus traditionnelle) ou bien en hojicha latte, c’est à dire avec le lait de votre choix.

Le processus de torréfaction conserve les vitamines, acides aminés et antioxydants du thé mais élimine ses tannins, qui sont responsables de l'amertume de certains thés. Le résultat est donc un thé plus faible en caféine / théine que le matcha et au goût extrêmement doux.

Pour le goûter, le petit déjeuner, consommé froid l’été ou chaud l’hiver, et avec du lait pour une version encore plus gourmande : c’est un thé original et régressif à souhait ! Nous vous recommandons de le goûter avec du lait d'avoine pour obtenir une alternative saine au chocolat chaud réconfortant que l'on connaît tous !

THÉ MATCHA BIO

Le thé matcha cérémonie est un thé vert moulu aux mille vertus. Sans amertume et riche en nutriments, il est notre meilleure vente et a obtenu le prix du meilleur produit BIO 2022 ! Cette poudre en provenance de Nishio nécessite d’être fouettée à l’aide d’un fouet en bambou, d’un mousseur électrique ou d’un blender / mixeur / batteur / shaker.

Consommé avec un fond d’eau chaude mais pas brûlante (70 °C maximum) dans la tradition japonaise, il se boit en quelques gorgées seulement. Vous pouvez-vous compléter le mélange avec du lait végétal pour la préparation d’un délicieux matcha latte. Nous vous recommandons le lait d’avoine pour une boisson vegan réconfortante. 🌱

  • 5 stars: 75 (94%)
  • 4 stars: 3 (4%)
  • 3 stars: 2 (3%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
V
Valérie G.

J'adore le Matcha Cérémonie ! je le prépare soit nature, soit en latté 🍵💚

S
Sonia S.

Très bon Matcha de haute qualité, sans amertume même si préparé nature sans lait!
C’est la première fois que je goûte un matcha comme celui-ci. Bravo Anatae!! 🍵

N
Nouara M.

J’adore 😻 toujours vos matchas et J’arrête pas d’en racheter 🥰🥰

v
v.r.

Plaisir d'une pause réconfortante

V
Valérie G.

Plaisir de déguster les thés Anatae. Le thé hojicha est délicat en bouche et tellement réconfortant à toute heure de la journée. Merci de nous proposer des produits de grandes qualités à des prix très compétitifs 💚

G
G.G.G.

Excellent MATCHA et le thé Hojicha un régal

C
Christophe Q.

J'adore vos deux matcha ! je dois dire que j'ai été totalement séduit par le Hojicha vers lequel je ne me serais pas tourné sans votre offre duo.
Un régal, en alternance ;-)
MERCI.

N
Nouara M.

Bonsoir,
J’adore vos matchas 🍵 pour moi c’est irremplaçable !! Mais votre Hojicha est trop bon 😋 aussi. Je vais combiner entre les deux. Vos thés sont tellement incroyables et explosifs en bouche. Merci beaucoup ☺️

V
Valérie G.

Ce Matcha Cérémonie est un délice de saveur et de bien-être. Préparé et melangé avec du lait d'avoine mousseux c'est un régal 💚

F
Floriane

Le meilleur matcha que j’ai goûté, aucune amertume, j’en suis à ma troisième commande ! Dur super longtemps car qualitatif, pas besoin d’en mettre beaucoup.

L
Louise R.

Vraiment un matcha incroyable. Je suis moins attirée par le hojicha (qui reste bon), mais mon compagnon adore donc ça fait 2 heureux !

D
Delphine G.

2 pour 1 achat. J'avoue avoir 1 préférence pour le matcha mais quand ai envie d'une autre boisson en journée le hojicha fait le taf mais pas tous les jours quand meme. Le matcha est vraiment 1 moment de plaisir.

D
Delphine G.

Je voulais 1 pot de matcha mais aussi 1 autre moins chargé en Caféine pour boire à 1autre moment. Goût etonnant effectivement proche d'un cacao amer. Moi je trouve ça plutôt doux. Les 2 sont bien. Depuis que je prend matcha je me sens mieux et c'était temps après 1 an à supporter les aléas de la menopause (fatigue humeur) et mes autres problèmes de santé je n'arrivais plus à retrouver bien être sérénité et énergie... en 3 semaines ai repris le dessus rien qu'avec ça. Étonnant. En plus ai réduit ma consommation de café. Finalement en prix ça revient quasi au même...

S
Sophie N.

Le thé matcha cérémonie est incroyable pas amer, très bon goût, je le consomme chaque matin, un plaisir de pouvoir faire la préparation du thé avec le chasen en bambou. Un grand merci à Anatae de pouvoir nous faire tester de super produits et Merci à Marie de sleeping beauty, grâce à qui j’ai découvert Anatae. . Jai testé récemment le thé Hojicha, le goût est proche du café/ cacao, très agréable. J’aime beaucoup également.

C
Christophe Q.

Un plaisir au bureau !

T
Teresa F.

Beaux arômes, une texture fine, agréable en version Froide ou Chaude.

M
Marie C.E.H.T.

J'adore votre matcha, j'apprécie beaucoup Hojicha aussi. En ce moment, je les bois glacé avec de l'eau de coco.
C'est toujours un plaisir de recevoir un colis de vous, toujours emballé avec soin, délais respecté, je souris du début à la fin lors du déballage.

L
Laurine D.

Mes deux indispensables ! Le matcha cérémonie Anatae est vraiment le meilleur selon moi et j'apprécie l'hojicha car je peux en consommer le soir.

S
Sylvie T.

Bonjour. Sa part bien la journée avec un bon matcha !!😃merci !

S
Sandrine P.

Produit de qualité que je rachète régulièrement

M
MORGANE S.

Jamais déçu par ce combo ! Hojicha au réveil, matcha latte à 10h, parfait pour une bonne journée en perspective 😍

A
Aita N.

Très bonne qualité

D
David G.

Le meilleur matcha, il n'y a rien à ajouter.

S
Sabine L.

Un combo parfait ce duo de ces 2 produits qui sont mes préférés :)

S
Sabine L.

Un combo parfait ce duo de ces 2 produits qui sont mes préférés :)

O
Olivier A.

Matcha de super qualité ! On est jamais déçus !

O
Olivier A.

Matcha de super qualité ! On est jamais déçus !

C
Chloe P.

Les produits c'est très qualitatifs.