EST-CE QUE LE THÉ HYDRATE ? LES PROPRIÉTÉS HYDRATANTES DU THÉ

Qu'est-ce que l'hydratation ?

Les avantages d'une bonne hydratation

On l’entend constamment : il est important de boire entre 1,5 et 2,5 L d’eau par jour. Il faut savoir que le corps est composé à 60 % d’eau. Pendant la journée et la nuit, le corps perd de l’eau via l’urine, la transpiration ou encore la respiration. Il est donc important de compenser ces pertes afin d’éviter la déshydratation et que l’organisme fonctionne normalement. Une bonne hydratation est l’une des clés d’une bonne santé. Parmi les bienfaits, on peut noter notamment :

- améliorer l’humeur, améliorer la concentration et la mémoire

- améliorer les capacités physiques

- réduire la fatigue et augmenter l’énergie

- favoriser le bon fonctionnement de l’organisme

- maintenir une belle peau

- améliorer la qualité de sommeil

- éliminer les toxines du corps

- faciliter le transit intestinal et améliorer la digestion

- soulager les maux de tête

Le thé est-il hydratant ?

L'histoire de la consommation de thé

La consommation de thé remonte il y a très longtemps et reste très ancrée dans les habitudes de beaucoup de pays du monde. On estime qu’il y a environ 500 millions de tasses de thé bues par jour dans le monde (contre 2,6 milliards de tasses de café, pour les buveurs de café). Le Royaume Uni, la Chine, l’Inde, le Japon, la Turquie notamment sont de grands consommateurs de thé. En moyenne deux français sur trois boivent du thé quotidiennement. Thés noirs, thés verts, thés blancs, thés oolongs, thés fumés, les différentes variétés de thé s’invitent comme boissons du petit déjeuner, parfois pour remplacer le café ou le verre de jus de fruit. Ainsi s’hydrater souvent dès le matin avec des boissons chaudes est une habitude culturelle très importante. Intéressons-nous à cette habitude de consommation. En termes d'hydratation, est-ce la même chose que boire de l’eau ?

Les composants du thé qui contribuent à l'hydratation

Est-ce que le thé hydrate ? Il faut savoir qu’une tasse de thé infusé (avec du thé en feuilles et non du thé moulu) est composée à plus de 99 % d’eau et donc boire du thé est, effectivement, un moyen de s’hydrater. Mais peut-on dire que les feuilles de thé, c'est-à-dire que la plante à thé, la camelia sinensis possède des vertus hydratantes ? Pas vraiment en soi. Cependant, le thé est riche en antioxydants (polyphénols notamment), minéraux et vitamines qui peuvent aider à maintenir l’hydratation. Par exemple, la vitamine C est un antioxydant qui aide à lutter contre les radicaux libres et protège la peau contre le vieillissement prématuré. Elle aide la peau à produire du collagène et à maintenir son élasticité. Elle renforce la barrière cutanée, ce qui permet de retenir l'eau dans l'épiderme et de prévenir la perte en eau transépidermique.

Parmi les composants du thé, il y a aussi la caféine, aussi appelée théine. Celle-ci est plus ou moins présente selon les thés (tous les thés ne contiennent pas de la caféine). On attribue souvent à tort des effets déshydratants à la présence de caféine. En effet, le thé est un diurétique mais ce n’est pas sa teneur en caféine qui vous donne une envie pressante après avoir bu votre tasse de thé mais plutôt la quantité de boisson bue assez rapidement sur une courte période. Selon les médecins, l’eau et le thé n’ont ainsi pas les mêmes propriétés hydriques : l’effet diurétique du thé fait que l’eau ne reste pas suffisamment longtemps dans l’organisme pour jouer son rôle filtrant au niveau des reins. Mais si le thé a un léger effet diurétique, une consommation modérée n’entraînera pas de déshydratation notable. Il suffit de boire suffisamment d’eau en plus du thé que vous consommez quotidiennement.

Tisanes et hydratation

Les tisanes sont intéressantes car elles peuvent être constituées de plantes et ingrédients naturels qui ont de supers bienfaits pour l’hydratation comme l’Aloe Vera ou l’hibiscus. Elles ne remplacent pas l’eau pure mais vous permettent de varier entre boire un verre d’eau, une tasse de thé et un autre type de boisson chaude comme l'infusion de plantes.

Conseils pratiques pour rester hydraté grâce au thé

Comme nous l’avons mentionné, il est important de boire la bonne quantité d’eau par jour en plus de votre consommation de thé et de tisanes pour maintenir un bon niveau d’hydratation. N’attendez pas d’avoir la sensation de soif pour vous hydrater, surtout pendant l’automne-hiver ! Nous avons généralement moins soif pendant ces saisons qu'en été avec les fortes chaleurs.

Essayez de boire un grand verre d’eau dès le lever, cela aidera votre organisme à se débarrasser des toxines accumulées pendant la nuit. Vous pouvez également placer une petite bouteille d’eau près de vous pendant la nuit. Si vous avez du mal à boire pendant le repas, essayez de boire plutôt entre les repas. Vous pouvez utiliser une gourde de 1 ou 2 L afin d’avoir un repère tout au long de la journée pour être sûr de boire suffisamment.

Vous pouvez aussi aromatiser votre eau pour lui donner meilleur goût. Si vous avez du mal à boire de l’eau pure, ajoutez quelques tranches de citron, d’orange ou encore un peu de concombre dans votre carafe ou bouteille.

Veillez bien sûr à ne pas faire d’excès : s’il est important de boire assez d’eau, il ne faut pas non plus en boire des quantités astronomiques pour éviter des effets indésirables qui peuvent d'avérer dangereux pour la santé ! Concernant le thé, nous recommandons entre 2 et 5 tasses de thé par jour maximum pour un thé infusé et trois tasses pour un thé en poudre comme le thé matcha ou le thé hojicha moulu. Limitez également votre consommation de caféine par jour. Evitez de trop consommer des boissons sucrées type boissons énergisantes qui ne sont pas vraiment hydratantes et pas très bonnes pour la santé.