QUE FAIRE AVEC LES FEUILLES DE THÉ DÉJÀ INFUSÉES ?

Image to render

Chez Anatae, nous faisons le maximum pour atteindre notre objectif zéro déchet. On voulait ainsi vous partager quelques astuces pour réutiliser vos feuilles de thé et sachets de thé déjà consommés. En plus d’être écologiques et économiques, notamment lorsqu’on consomme du thé de qualité ayant un certain prix, ces astuces sont l’occasion d’éveiller notre curiosité, notre esprit ludique aussi, et de s’ouvrir à de nouveaux possibles.

Les différentes façons de réutiliser le thé

Manger les feuilles de thé ?

Oui, les feuilles de thé sont comestiblesLes feuilles de thé, une fois utilisées, possèdent toujours une partie de leurs nutriments. Certains, comme la vitamine E, ne sont d’ailleurs pas solubles dans l’eau. En faisant simplement infuser les feuilles, vous n'absorberez pas ces nutriments. Il faudrait boire un thé en poudre, comme le matcha, pour profiter à 100 % de ses vitamines, minéraux etc… Si vous êtes amateurs de thé raffiné comme le Shincha ou le Gyokuro, manger les feuilles de thé vous permettra de profiter pleinement de leurs feuilles de haute qualité. Alors, comment déguster les feuilles de thé ? Une fois usagées, elles sentent toujours merveilleusement bon et relèvent à merveille une multitude de plats. Juste après les avoir fait infuser pour votre thé, conservez-les pour les utiliser quelques minutes ou heures plus tard pour parfumer l’eau de cuisson du riz, des pâtes ou des légumes, ou encore pour assaisonner vos salades. Vous pouvez aussi déguster ces feuilles encore mouillées avec une sauce (sauce soja, sauce ponzu… attention cependant de ne pas en mettre trop). Cela se pratique au Japon. Le thé devient une délicieuse petite entrée !

Et pourquoi pas dans vos recettes de desserts ? La bonne nouvelle est que, en plus de posséder des nutriments intéressants, les feuilles de thé ne contiennent presque pas de calories. Amusez-vous et apportez de nouvelles saveurs à vos plats ! Veillez cependant à les consommer rapidement car elles ne se conserveront pas longtemps une fois trempées.

Visiter la boutique

Découvrez nos thés matcha et autres thés verts bio japonais.

VOIR LES PRODUITS

Un parfum naturel contre les mauvaises odeurs

Le thé a des propriétés désodorisantes et anti-bactériennes. Il absorbe à merveille les mauvaises odeurs. Vous pouvez ainsi placer un sachet de thé usagé dans votre frigo, votre poubelle, vos placards et même en faire un support pour diffuser vos huiles essentielles (prenez soin de bien le sécher au préalable).

Comment sécher les feuilles de thé déjà utilisées ?

Juste après avoir fait infuser vos feuilles de thé, faites-les sécher, soit au soleil (méthode longue), soit au four (méthode rapide) ou au micro-ondes (méthode ultra rapide). Les restes de thé infusé, en sachet ou en vrac, conservent leurs arômes, même si l’intensité est moindre.

 

Un allié pour les plantes

Le thé infusé peut servir d’engrais à vos plantes. Vous pouvez mettre les feuilles directement au fond de votre pot en remplacement des billes d’argiles par exemple, en plus de votre engrais habituel pour un super boost, ou bien faire reposer les feuilles dans une carafe d’eau dont vous vous servirez pour arroser vos plantes. Par ailleurs, le thé constitue un apport très enrichissant pour votre compost.

 

Des astuces beauté

Le thé noir infusé est un auto-bronzant naturel pour votre corps. Surprenant non ? En effet, le thé noir est riche en tanins, des substances végétales naturellement colorantes. Vous pouvez faire infuser les feuilles dans de l’eau pendant plusieurs heures ou fabriquer une lotion en les mélangeant à de l’huile de coco, du beurre de cacao ou de l’huile d’olive par exemple et l’appliquer sur votre peau.

Vous pouvez, un peu de la même façon, apporter de la lumière à vos cheveux si vous les trouvez ternes. Il vous suffit de laisser refroidir votre thé (vert de préférence) et de le verser sur vos cheveux humides, et laisser ces derniers sécher.

Astringent et antioxydant, le thé est également un allié contre les poches et les cernes. Vous pouvez appliquer votre sachet de thé sur votre contour de l'œil (un peu comme on fait avec les concombres) ou "pimper" votre hydrolat et y ajouter votre reste de thé froid. Le thé vert est souvent préconnisé pour cette astuce beauté. 

 

Un soin apaisant pour la peau

Grâce à ses tanins, le thé permet d’apaiser les démangeaisons cutanées et de soigner les petites piqûres. Vous pouvez appliquer quelques feuilles à même la peau si vous souffrez d’irritations.

 

Du thé en guise de teinture ?

Le thé est un produit idéal pour redonner un coup de neuf à votre linge, vos vêtements, vos rideaux, votre tapis… En effet, vous pouvez saupoudrer de thé infusé (humide) les choses que vous souhaitez teindre et les frotter avec un brosse imbibée d’eau et d’ammoniaque. Une teinture naturelle et économique ! :)

VOUS AIMEREZ PEUT-ÊTRE

matcha cérémonie 80 g matcha ceremonie bio

MATCHA CÉRÉMONIE

Aucune amertume
30g
80g
À partir de 34.00 €
Ajouter au panier
thé matcha premium bio matcha premium

MATCHA PREMIUM

Amertume très discrète
30g
80g
À partir de 28.00 €
Ajouter au panier
chasen pour fouetter thé matcha fouet en bambou

FOUET POUR THÉ MATCHA EN BAMBOU - CHASEN

22.90€
thé matcha culinaire thé matcha classique

MATCHA CLASSIQUE

Amertume moyenne
30g
80g
À partir de 22.90 €
Ajouter au panier
matcha cérémonie 80 g matcha ceremonie bio

MATCHA CÉRÉMONIE

Aucune amertume
30g
80g
À partir de 34.00 €
Ajouter au panier
thé matcha premium bio matcha premium

MATCHA PREMIUM

Amertume très discrète
30g
80g
À partir de 28.00 €
Ajouter au panier
chasen pour fouetter thé matcha fouet en bambou

FOUET POUR THÉ MATCHA EN BAMBOU - CHASEN

22.90€
thé matcha culinaire thé matcha classique

MATCHA CLASSIQUE

Amertume moyenne
30g
80g
À partir de 22.90 €
Ajouter au panier

FAQ

Que faire avec les feuilles de thé déjà infusées ?

<span class="metafield-multi_line_text_field">Les feuilles de thé déjà infusées peuvent être utilisées pour aromatiser des desserts et des plats, comme désodorisant ou bien comme ingrédient pour des masques pour le visage et des compresses pour les yeux (en sachet).</span>

Peut-on réinfuser les feuilles de thé déjà utilisées ?

<span class="metafield-multi_line_text_field">Certaines feuilles de thé peuvent être réinfusées une ou deux fois pour profiter davantage de leur saveur, mais cela dépend du type de thé et du temps d&#39;infusion initial.</span>