CONNEXION
PORRIDGE AU THÉ MATCHA
Photo de @amys_food
L’automne est là, et on peut ressentir le besoin d’un PETIT DÉJEUNER RÉCONFORTANT.
En voici l’exemple parfait ! Pour le réaliser :
▪️ Faire chauffer le lait de son choix à la casserole (l’équivalent d’un verre). Y verser une petite poignée de flocons d'avoine. Remuer sans cesse jusqu’à ce que les flocons d’avoine aient gonflé et que la consistance obtenue soit similaire à celle d’une banane écrasée.
▪️ Placer le porridge dans un bol et y ajouter 1/2 c. à café de thé matcha. Mettez en peu, goûtez, et complétez si besoin. Bien mélanger le tout. (Le matcha n’a pas participé à la cuisson et garde alors tous ses nutriments !)
▪️ Ajouter des graines pour de bon gras qui vous aideront à tenir toute la matinée ! Pourquoi pas même ajouter un peu de beurre de cacahouète ! Manger de bons gras est la meilleure solution pour ne pas avoir envie de grignoter du sucré.
L’intérêt du thé matcha ici ?
1 - Vous bénéficiez de toutes ses vitamines, fibres et aussi de sa caféine, pour avoir de l’énergie au travail ! Sa L-théanine améliore votre concentration, votre créativité et vous apaise.
2 - Un délicieux goût de thé. Étant donné que le matcha ne cuit pas ici, et qu’il n’y a pas de sucre ajouté, privilégiez les gammes Premium et Cérémonie pour 0 amertume 😍
3 - Une belle couleur : mettez de la joie dans vos petits dej’. C’est bon pour le moral !
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FAQ
<span class="metafield-multi_line_text_field">Pour faire un porridge au Matcha, commencez par cuire vos flocons d'avoine dans du lait ou de l'eau. Une fois les flocons d'avoine cuits, ajoutez une cuillère à café de Matcha et mélangez bien. Vous pouvez ajouter du miel ou du sirop d'érable pour sucrer.</span>
<span class="metafield-multi_line_text_field">Le porridge au thé Matcha combine les bienfaits nutritionnels de l'avoine et du Matcha. L'avoine est riche en fibres et peut aider à contrôler le taux de sucre dans le sang, tandis que le Matcha est riche en antioxydants et peut aider à augmenter la concentration et l'énergie.</span>