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NAOSHI - SUPPORT POUR FOUET À MATCHA CHASEN COURT
JAPON
Le support pour fouet à matcha naoshi est un incontournable pour les amoureux du matcha et du rituel qui entoure sa préparation.
Le matcha est un thé vert réduit en poudre très fine. Il nécessite d’être fouetté avant dégustation. Pour cela, l’ustensile japonais traditionnel (appelé “chasen”) est spécialement conçu pour dissoudre parfaitement le matcha à l’eau. Créé spécialement pour le fouet chasen, le naoshi permet de le faire sécher et complète parfaitement le rituel matcha.
/!\ Ce support est conçu pour notre fouet court uniquement.
POURQUOI UTILISER UN NAOSHI : UN REPOSE FOUET À MATCHA ?
LE FOUET CHASEN : L'USTENSILE PARFAIT POUR LE THÉ MATCHA
LE NAOSHI : UN ACCESSOIRE JAPONAIS DURABLE
NOS CLIENTS ONT AUSSI ACHETÉ :
INFORMATIONS SUR CE PRODUIT
<div class="metafield-rich_text_field"><strong>Conçu spécialement pour le fouet chasen en bambou,</strong> le naoshi présente plusieurs avantages :<strong><br /><br />• </strong>Il maintient les brins du fouet chasen en forme et éviter les déformations.<br /><strong>• </strong>Il permet de le faire sécher à l’air libre, les tiges vers le bas pour éviter les moisissures.<br /><strong>• </strong>Il complète le rituel matcha en apportant esthétisme, spiritualité et élégance.<br /><strong>• </strong>Il est facile d’entretien et durable dans le temps. </div>
<div class="metafield-rich_text_field">Le matcha est un thé vert réduit en poudre très fine. Il ne s’infuse pas contrairement aux thés à infuser classiques. Il nécessite d’être fouetté avant consommation (et pas seulement mélangé avec une cuillère par exemple), afin de dissoudre la poudre à l’eau et d’éviter les grumeaux. Pour mélanger le thé matcha à la perfection, le fouet chasen est l’ustensile privilégié et recommandé. </div>
<div class="metafield-rich_text_field">Le fouet à matcha (ou fouet chasen) est très simple d’utilisation et d’entretien. Avant utilisation, vous pouvez le laisser tremper quelques minutes dans de l’eau afin d’assouplir ses tiges et d’éviter qu’elles ne cassent. Puis, pour <strong>préparer votre matcha avec le fouet à matcha</strong>, voici les étapes à suivre : <strong>• </strong>Placez une cuillère à café rase de thé matcha dans le fond d’un bol<br /><strong>• </strong>Ajoutez un fond d’eau chaude mais pas brûlante (70-75°C maximum) <br /><strong>• </strong>Fouettez à l’aide du fouet chasen en forme de M pendant 20 secondes environ<br /><strong>• </strong>Une fois fouetté, le matcha se consomme tel quel, en version traditionnelle, simplement à l’eau ou bien en matcha latte avec le lait de votre choixAprès utilisation, <strong>rincez votre chasen</strong> à l’eau claire, sans produit nettoyant puis<strong> placez-le sur votre naoshi </strong>pour le laisser sécher à l'air libre.</div>
<div class="metafield-rich_text_field">En porcelaine, ce naoshi mesure 4 cm de hauteur et a un diamètre de 6 cm.</div>
<div class="metafield-rich_text_field">Ce support fouet à matcha naoshi est très facile d’entretien. Vous pouvez le rincer à l’eau claire régulièrement, utiliser vos produits nettoyants habituels et même le passer au lave vaisselle. </div>
L’HISTOIRE DE ANATAE
Anatae, c’est avant tout l’histoire de Camille. Passionnée par les cultures du monde et soucieuse de son alimentation, Camille part découvrir l’Asie en 2016. C’est là-bas qu’elle découvre le matcha et sa longue liste de bienfaits santé. À son retour en France, en voyant que le matcha ici était souvent de mauvaise qualité, une idée naît dans sa tête : importer du Japon un matcha de qualité en France.
Elle décide alors de partir seule au Japon, il y a 5 ans, pour trouver le meilleur matcha du pays : sans amertume, bio, produit par des agriculteurs passionnés par le thé et soucieux de la nature qui nous entoure.
Au fil des années, la sélection de Camille s'est étoffée avec plusieurs thés d'exception : un genmaicha, un hojicha, un shincha et un wakoucha ainsi que de multiples accessoires liés à la préparation du thé. Une nouvelle fois, ce sont vers nos fermiers partenaires que Camille s'est tournée. Retrouvez le fruit de sa rigoureuse sélection !
