Recettes

GRANOLA MATCHA, BAIES DE GOJI ET FRAISES - VEGAN

09/09/2020
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SOMMAIRE

    L’inventive Charline a partagé avec nous sa recette de Granola au matcha, baies de Goji et gariguettes, réalisé avec notre matcha culinaire !

    Pour retrouver ses nombreuses recettes à la fois gourmandes et diététiques, c’est par ici !

    Pour 4 à 5 petits déjeuners
    Temps de préparation : 10 min
    Temps de cuisson : 30-40 minutes

    INGRÉDIENTS

    - Flocons d’avoine
    - Miel
    - Thé matcha *
    - Noix de coco râpée
    - Baies de Goji
    - Fraises gariguettes

      * Quelle gamme de thé matcha choisir ?
      Si vous souhaitez un résultat très peu sucré et comptez utiliser une toute petite dose de miel seulement, optez pour la gamme Cérémonie ou Premium. Si vous souhaitez mettre une bonne dose de miel, optez pour la gamme Culinaire, devenu matcha classique, comme Charline.

      PRÉPARATION

      Préchauffer le four à 150°C

      - Dans un récipient mélanger les flocons d'avoine, la coco râpée et le thé matcha
      - Dans une casserole, faire fondre l'huile de coco avec le miel et l'eau
      - Verser le tout sur les flocons d'avoine, et mélanger
      - Verser le mélange sur une plaque de papier sulfurisé 
      - Enfourner pour 30 à 40 minutes selon les fours à 150°C
      - Remuer toutes les 10 minutes pour éviter que les bords ne dorent trop
      - Laisser refroidir puis ajouter une ou deux poignées de baies de Goji
      - Pour un petit déjeuner gourmand sain et coloré : verser un yaourt végétal dans un bol, ajouter 5 cuillères du granola et décorer de quelques fraises gariguettes !

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        FAQ

        Comment réaliser un granola au Matcha ?

        <span class="metafield-multi_line_text_field">La recette du granola au Matcha comprend des ingrédients tels que des flocons d&#39;avoine, des graines, du sirop d&#39;érable, du thé Matcha, des baies de goji et des fraises. Il suffit de mélanger les ingrédients, de les cuire au four et de les déguster.</span>

        Peut-on ajouter d'autres fruits secs dans le granola ?

        <span class="metafield-multi_line_text_field">Oui, vous pouvez ajouter d&#39;autres fruits secs de votre choix tels que des cranberries ou des noix pour personnaliser le granola selon vos préférences.</span>