LES MEILLEURS THÉS À CONSOMMER POUR AIDER LA PERTE DE POIDS
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Les bienfaits du thé sur la perte de poids
Parmi les variétés de thé, le thé vert est un thé qui n’a pas été oxydé, ce qui permet aux feuilles de conserver la majorité de leurs nutriments, notamment leurs catéchines qui donnent au thé vert sa réputation de thé minceur. En effet, les études scientifiques montrent que la consommation de thé vert japonais serait un allié dans la perte de poids. On vous explique plus en détail les vertus amincissantes du thé vert, son efficacité en tant que brûleur de graisse.
On peut tout d’abord noter que le thé en général est une boisson saine à 0 calorie (si vous le buvez pur bien sûr). En parallèle, le thé, en particulier le thé vert, regorge d’actifs minceur, ou plutôt, des nutriments qui facilitent la perte de poids. Il est par exemple riche en manganèse qui aide à transformer la graisse en énergie et à réguler le taux de sucre dans le sang (et réduit ainsi le stockage de sucre sous forme de graisse).
Les effets de la caféine sur la perte de poids
Le premier composant du thé à jouer un rôle dans la perte de poids est la théine, ou la caféine. La caféine favorise la lipolyse, c’est-à-dire la combustion des graisses (décomposition des tissus adipeux qui retiennent les acides gras du corps). Elle permet d’activer le processus de thermogenèse qui booste le métabolisme : le corps dépense plus d’énergie, ce qui favorise la perte de poids (lorsque l’énergie dépensée est plus importante que les calories ingérées). Il faut souligner que tous les thés ne sont pas équivalents en termes de théine. Les thés verts, comme le matcha ou le gyokuro, sont particulièrement riches en théine alors qu'un thé blanc en sera peu pourvu.
Les vertus des antioxydants
Les antioxydants du thé peuvent être des alliés pour la perte de poids. En effet, les polyphénols agissent en synergie avec la théine en ralentissant l’assimilation des glucides et des lipides par l’organisme. Selon les études, ils permettraient de perdre 1,3 kg de plus que si l’on prenait de la caféine seule.
L'EGCG stimule la combustion des graisse
Un antioxydant en particulier mérite toute notre attention : l'EGCG. Comparé à d'autres antioxydants, cette catéchine présente dans le thé vert est beaucoup plus intéressante pour la perte de poids car elle agit sur plusieurs leviers. Tout d'abord, elle stimule la combustion des graisses (thermogenèse) et leur oxydation, ce qui favorise la réduction de la graisse corporelle sur le long terme et la graisse viscérale (un allié pour un ventre plat).
L’EGCG aurait aussi une influence sur l’hormone de la satiété (la leptine) et permettrait de modérer l’appétit (pratique en cas de fringales passagères !). Elle jouerait également un rôle important dans la réduction des pics de glycémie et aiderait à réguler le taux de sucre dans le sang et réduirait l'inflammation métabolique.
L-théanine favorise la lipolyse
Le thé comporte aussi de la L-théanine, un acide aminé qui aide à combattre le stress et l’anxiété et favorise un état de calme et la relaxation en stimulant les ondes alpha du cerveau. De nombreuses recherches scientifiques ont prouvé comment l’état de stress chronique avait un impact sur la prise de poids.
Les qualités diurétiques du thé
Le thé possède des qualités diurétiques qui aident à combattre la rétention d'eau, souvent responsable du poids que vous trouvez en trop sur la balance.
Quels sont les meilleurs thés pour maigrir ?
De nombreux thés, de par leur richesse en antioxydants (notamment les catéchines) et en caféine, sont particulièrement intéressants pour accompagner une perte de poids (et pour leurs bienfaits pour la santé en général).
Le thé vert
Du fait de sa forte concentration en catéchines et en caféine, des éléments qui, comme nous l'avons vu, fonctionnent en synergie, le thé vert est particulièrement efficace pour perdre du poids. N'ayant pas été oxydé, le thé vert préserve une grande partie des catéchines des feuilles de thé. Quant à sa quantité de caféine, cela peut bien sûr varier selon les thés verts. Un thé peu transformé, d'une récolte précoce, sera généralement concentré en caféine.
Le thé Oolong
Si ses effets sur la perte de poids sont moins étudiés que ceux du thé vert, le thé Oolong peut être intéressant, du fait de sa composition intermédiaire entre thé noir et thé vert : polyphénols issus de son oxydation partielle et présence de caféine.
Le thé Matcha : Un allié minceur efficace
Le thé vert matcha est souvent considéré comme le meilleur thé pour la santé et le plus efficace pour soutenir la perte de poids. En effet, il possède une teneur exceptionnelle en nutriments, antioxydants et caféine. Il contient également des fibres qui aident à augmenter la sensation de satiété et à réduire la glycémie et la sécrétion d’insuline qui contribue à la sensation de faim et au stockage des graisses. De plus, les fibres peuvent se lier aux lipides pour les évacuer plus facilement par les selles. Elles aident aussi à stabiliser de taux le cholestérol dans le sang. Enfin, sa consommation (en poudre, thé non infusé) permet de profiter directement de tous ses composés actifs. Quand on le boit, on profite ainsi entièrement des bienfaits du matcha.
Les infusions
Certaines infusion peuvent accompagner la perte de poids. Certaines plantes vont aider à lutter contre la rétention d'eau comme la reine-des-prés, le pissenlit ou l'orthosiphon, d'autres vont agir comme coupe-faim naturels comme le fenouil ou la réglisse, d'autres encore vont faciliter la digestion et l'aspect ventre plat (menthe poivrée). Ces tisanes peuvent être consommées tout au long de la journée, y compris le soir et soutenir une perte de poids dans le cadre d'un régime adapté.
SANS AMERTUME
NISHIO, JAPON
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NISHIO, JAPON
Comment consommer le thé pour favoriser la perte de poids
Quelle quantité de thé consommer ?
Il est généralement conseillé de consommer 2 à 4 tasses de thé par jour (1 à 3 tasses maximum pour le thé matcha) pour voir des résultats sur la perte de poids. Bien sûr, la quantité recommandée dépend du thé et de sa teneur en catéchines notamment. Les études estiment qu'une quantité de 200 à 400 mg de catéchines par jour serait associée aux effets métaboliques précédemment décrits. Tout dépend aussi de l'individu : son poids, son métabolisme, sa répartition corporelle et bien sûr son mode de vie et ses habitudes alimentaires. Il est en effet très compliqué de faire des généralisations et important de noter que le thé ne peut être qu'une aide à la perte de poids et non un produit miracle. Il est également important de ne pas dépasser les recommandations en termes d'apport en caféine et de ne pas boire du thé en excès.
Choisissez des produits de qualité. Comme pour votre alimentation, favorisez des thés de qualité. Nos matcha de qualité issus de l’Agriculture Biologique vous offre le meilleur en termes de vertus santé et de saveurs !
À quelle fréquence consommer le thé ?
Afin de profiter des bienfaits du thé sur la perte de poids, nous vous invitons à le consommer de façon quotidienne, sur le long terme et sans excès. En effet, consommé de façon épisodique, votre thé n'aura que peu d'impact sur votre poids.
Les meilleurs moments pour boire le thé
Afin de maximiser les effets du thé sur la perte de poids, il peut être intéressant de le consommer le matin pour stimuler le métabolisme, à jeun si vous n'êtes pas trop sensibles à la caféine, ou après le repas pour favoriser la digestion et l'oxydation des graisses. Evitez cependant de le consommer directement après le repas car le thé freine l'absorption du fer. Avant ou pendant l'activité physique, le thé pourrait stimuler légèrement la dépense énergétique, d'après certaines études (augmentation de la combustion des graisses de 17%).
Alimentation équilibrée et activité sportive régulière
Il n’y a pas de secret, si vous souhaitez perdre du poids, cela passe par une alimentation saine et équilibrée et une activité physique régulière. Les clés au final pour être en bonne santé. Pensez à avoir une bonne hydratation en général pour aider le corps à éliminer les toxines et éviter la rétention d'eau.
Si vous ajoutez du lait ou du sucre dans votre thé, vous augmentez les calories de votre boisson. Il n’y a bien sûr pas de mal à cela mais soyez-en conscients si vous cherchez à maigrir. Vous pouvez vous diriger vers des options plus saines comme une cuillère à café de miel bio qui comporte de nombreux bienfaits pour la santé et des vertus diététiques (favorise le processus de digestion notamment), des édulcorants naturels ou des sucrants à faible indice glycémique comme le sirop d’agave.
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FAQ
<span class="metafield-multi_line_text_field">Les meilleurs thés pour maigrir sont les thés vert japonais, de part leur richesse en caféine et en catéchines : sencha, gyokuro, shincha. Le thé matcha est le parfait allié d'une perte de poids : extrêmement riche en nutriments, c'est aussi un thé en poudre que l'on ingère entièrement pour profiter pleinement de ses bienfaits.</span>
<span class="metafield-multi_line_text_field">Pour optimiser votre perte de poids, buvez régulièrement du thé vert tout en ayant une alimentation saine et équlibrée et une activité physique régulière. Vous pouvez boire une tasse de thé vert après le repas pour favoriser le sentiment de satiété et avant vos séances de sport pour booster vos performances.</span>