Recettes au matcha
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COOKIES THÉ MATCHA ET CHOCOLAT BLANC
02/09/2020
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On vous avait déjà partagé une recette de cookies aux mêmes saveurs. En voici une nouvelle version !
C’est Laurie qui a réalisé ces cookies gourmands et nous a donné sa recette !
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Amertume discrète
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29.90€
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INGRÉDIENTS POUR 10 COOKIES :
- 85 g de sucre roux
- 85 g de beurre mou
- 1 pincée de sel de Camargue
- 180 g de farine
- 1 c. à café de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 g de matcha Premium
- 1 œuf
- Quelques pépites de chocolat blanc
PRÉPARATION :
Mélangez le sucre roux, le beurre et la pincée de sel de Camargue.
Ajoutez ensuite l’œuf, le sucre vanillé, la farine, la levure, le matcha et les pépites de chocolat blanc.
Formez des boules de pâte et déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé en les espaçant, puis enfournez pour 10 à 12 minutes à 180 °C.
Régalez-vous !
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