MATCHA COLLAGENE : SES BIENFAITS

L'essence du matcha et du collagène

Qu'est-ce que le collagène ?

Le collagène est une protéine fibreuse (sous forme de filaments) qui compose le corps humain : peau, cheveux, os. Il est produit naturellement par notre organisme au niveau du derme et représente entre 25 et 30 % des protéines du corps. Comme son nom l’indique ("colle"), le collagène joue un rôle essentiel : il maintient la peau, les tissus, les cartilages en bonne santé. Il intervient également dans le processus digestif et le bon fonctionnement du cerveau.
La production de collagène diminue avec l'âge : elle commence à baisser à partir de 25 ans (de 1%) et chute fortement après 45 ans. Selon les études, on perdrait environ 30 % de notre teneur en collagène. Cette baisse de collagène a un impact sur notre corps et notamment sur notre peau qui est la partie la plus visible : manque de fermeté, peau plus fine, apparition de rides. Nos os deviennent aussi moins denses et nos cheveux moins épais.

Les différentes formes de collagène

Avant de s’intéresser aux moyens de combler la perte en collagène produite par le corps, voyons un peu les différentes formes de collagènes qui existent et celles à privilégier lorsque l’on se complémente.

Les peptides de collagène et collagène hydrolysé

Il s’agit de fragments de collagène qui proviennent de la décomposition des molécules de collagène en de plus petits morceaux. Cela permet au corps de mieux les absorber. En effet, avec un poids moléculaire cent fois plus faible que le collagène brut, les peptides de collagène traversent plus facilement la paroi intestinale. Ils sont alors acheminés par la circulation sanguine aux cellules et permettent de déclencher la synthèse de nouveau collagène. Les peptides de collagène sont le plus souvent utilisés dans les compléments alimentaires. On parle aussi de collagène hydrolysé, pour faire référence au traitement qui le rend  soluble dans l’eau froide (poudre à diluer).

La gélatine

Il s’agit d’un mélange de protéines animales. Un tissu conjonctif qui provient essentiellement de porcs et de bovins et dont le composant principal est le collagène dénaturé et hydrolysé. C’est en quelque sorte du collagène cuit.

Les différents collagènes

Il existe presque une trentaine de types de collagène dans le corps humain que l’on différencie selon leur emplacement et leur fonction. Nous pouvons en mentionner quelques-uns comme le collagène de type 1 présent dans la peau, les os, les tissus conjonctifs, les tendons, la cornée ou le collagène de type 2 présent dans les cartilages. Certains types de collagène prédominent en fonction de leur présence et de leur fonction dans l'organisme.

Comment compenser la baisse de production de collagène ?

Stimuler la synthèse de collagène

Nous pouvons booster naturellement notre production de collagène grâce à l’alimentation. En effet, une alimentation riche en vitamine C (agrumes, poivron rouge, thé matcha, fruits rouges, crucifères…) et en soufre (ail, échalote, oignon, ciboulette, fruits oléagineux, oeufs…) favorise la synthèse de collagène. Il est également important de bien hydrater sa peau de l’intérieur en buvant suffisamment. Vous pouvez également masser votre peau quotidiennement à l’aide d’un gua sha ou simplement avec vos doigts afin de stimuler la production de collagène.

Se supplémenter en collagène

Choisissez avec soin votre collagène en veillant à sa qualité et à sa provenance (extrait d’os ou de cartilage). Le plus utilisé est probablement le collagène marin hydrolysé qui est bien assimilé par l’organisme. Si vous êtes vegan, vous pouvez booster votre collagène naturellement comme nous l’avons indiqué précédemment.

Matcha collagène : le match parfait pour une beauté inside-out

Les bienfaits du matcha collagène pour la santé

Le matcha et la collagène agissent en symbiose en apportant leurs bienfaits à l’organisme. Grâce à sa richesse en polyphénols, ce thé vert moulu d’exception a un fort pouvoir antioxydant. Il aide à lutter contre les radicaux libres et prévient le stress oxydatif qui affecte les cellules de notre corps et entraîne leur vieillissement prématuré. Ses polyphénols lui confèrent également des propriétés anti-inflammatoires, comme le collagène. Ces deux ingrédients apaisent les inflammations de l’intestin et favorisent une bonne digestion. Ils sont également très bons pour les os et les articulations. Grâce à sa teneur élevée en bons nutriments (vitamines, antioxydants, minéraux, chlorophylle mais aussi acides aminés comme la l-théanine qui est un calmant naturel), le matcha est LA boisson santé par excellence. Réduit en poudre, ce thé vert japonais est entièrement absorbé lorsque l’on consomme en boisson traditionnelle ou en latte. Ajouter du collagène à votre matcha boostera encore plus ses bienfaits santé.

Les bienfaits du matcha collagen pour la beauté

La matcha au collagène est un super combo pour votre peau, vos cheveux et vos ongles. Nous avons vu en effet les vertus beauté du collagène : il maintient l’élasticité, la souplesse et la fermeté de la peau et aide à combattre les signes de l’âge (apparition des rides, ridules, relâchement cutané). Les propriétés rajeunissantes du collagène se combinent aux bienfaits du matcha. Grâce à ses propriétés antioxydantes, la poudre de thé matcha renforce la barrière cutanée et lutte contre les agressions extérieures qui peuvent altérer notre peau. Riche en vitamine C, il aide à atténuer les taches pigmentaires. Il contient également de la vitamine E (tocophérol) qui favorise l’hydratation de la peau en profondeur, booste la régénération cellulaire et aide la peau à cicatriser. Ses catéchines (EGCG) et sa chlorophylle limitent la formation des boutons d’acné et aident à réguler le sébum de la peau. C'est le parfait allié pour une peau radieuse et une peau saine. Le matcha au collagène serait également efficace pour stimuler la pousse des cheveux et renforcer la fibre capillaire, pour redonner leur vigueur aux ongles mous et cassants et pour réduire la cellulite.

Intégrer le matcha collagen dans sa routine quotidienne

Comment consommer le matcha collagène ?

S’il existe des crèmes à base de collagène (et de poudre de matcha), le meilleur moyen de profiter des bienfaits du matcha et de ceux du collagène est d’opter pour une boisson à base de thé matcha et de poudre de collagène marin. En effet, les molécules de collagène contenues dans les produits cosmétiques et soins sont trop grosses pour bien pénétrer dans les couches profondes de l’épiderme. Comptez 1 cuillère à café de matcha pour 2 cuillères à café de poudre de collagène. Préparez votre boisson comme votre matcha habituel en fouettant le mélange avec un peu d’eau chaude. Ajouter le lait ou le lait végétal de votre choix pour une version matcha collagène latte.

Vous pouvez également twister vos préparations sucrées au matcha en y ajoutant un peu de collagène. Vous pouvez par exemple préparer des energy balls au matcha en ajoutant du collagène en poudre pour des snacks sains et délicieux.

Favorisez des ingrédients de qualité que ce soit pour votre matcha comme nos matcha bio ou votre collagène. Vous pouvez vérifier la traçabilité et l’éthique de votre produit. Optez pour des sources durables et écologiques comme l’aquaculture responsable et la pêche durable qui garantissent l’absence de métaux lourds et additifs dans votre collagène. Optez pour une forme hydrolysée ou peptides pour une meilleure biodisponibilité.

Combien de temps pour voir les résultats ?

Le collagène se prend généralement en cure. Les résultats sur la peau, les ongles et les cheveux peuvent se voir dès 1 mois. Il est souvent recommandé de suivre une cure pendant 3 mois, plusieurs fois par an. Vous pouvez l’intégrer à votre matcha latte quotidien. La portion journalière de collagène recommandée est de 10 g. Il n’y a à priori pas de risque de surdosage. En ayant une bonne hygiène et un mode de vie sain, une alimentation variée et équillibrée et une bonne routine beauté (avec des soins quotidiens qui nourrissent et protègent votre peau), vous devriez voir de bons résultats sur le long terme.

Matcha collagène pendant la grossesse et l’allaitement

Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, vous pouvez vous supplémenter en collagène et boire du matcha en quantité modérée, mais il vaut toujours mieux demander conseil à votre médecin ou votre sage-femme.