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BOL À MATCHA AVEC BEC VERSEUR : NEIGE SUR KYOTO
FRANCE
FAIT À LA MAIN
Notre bol "Neige sur Kyoto" est disponible en précommande :
Suite à votre bel engouement, le bol Neige sur Kyoto est actuellement en rupture de stock. Nous lançons un système de précommande afin que vous puissiez réserver votre pièce. La production est en cours chez notre céramiste partenaire et les expéditions des commandes contenant le bol commenceront à partir du lundi 28 juillet 2025.
Ce bol à matcha avec bec verseur “Neige sur Kyoto” est parfait pour préparer et verser le thé matcha avec facilité et fluidité. Il est fabriqué en France et spécialement conçu pour Anatae, par la céramiste française de talent Laetitia Fauchère.
Ce bol s’inspire du katakuchi, une forme de bols japonais reconnaissables à leur bec verseur. Au-delà de la beauté de ses teintes naturelles, sa forme ergonomique et épurée permet une prise en main facile et une grande précision pour le service du thé. Fabriqué en grès émaillé, ce bol avec bec verseur trouvera naturellement sa place au sein de votre rituel matcha. Parfait pour soi ou pour offrir.
LE BOL NEIGE SUR KYOTO : PARFAIT POUR FACILITER VOTRE RITUEL MATCHA QUOTIDIEN
COMMENT PRÉPARER SON MATCHA DANS UN BOL ?
ÉLÉGANT, ARTISANAL ET FABRIQUÉ EN FRANCE
NOS CLIENTS ONT AUSSI ACHETÉ :
INFORMATIONS SUR CE PRODUIT
<div class="metafield-rich_text_field">Oui, notre bol à matcha Neige sur Kyoto est fabriqué de manière artisanale, à la main, par Laetitia Fauchère, une céramiste française de talent. C’est une pièce unique, spécialement conçue pour Anatae. </div>
<div class="metafield-rich_text_field">La préparation du matcha (traditionnel ou <a href="https://anatae.fr/blogs/blog-anatae/matcha-latte">matcha latte</a>) avec notre bol “Neige sur Kyoto” est très simple : <br /><br />• Placez une cuillère à café rase de matcha dans le fond de votre bol, puis un fond d’eau.<br />• Fouettez votre matcha dans le bol à l’aide d’un <a href="https://anatae.fr/products/fouet-en-bambou">fouet chasen</a>. <br />• Au bout de 20 secondes environ, votre matcha traditionnel est prêt. <br />• Pour un matcha latte, ajoutez le lait de votre choix (végétal ou animal) dans votre bol ou bien transvaser le matcha préparé, à l’aide du bec verseur, dans un verre ou une tasse et ajoutez votre lait.</div>
<div class="metafield-rich_text_field">Le bol à matcha “Neige sur Kyoto” possède un atout que les bols à matcha traditionnels n’ont pas : un bec verseur pratique. En effet, cette forme de bol n’existe pas dans la cérémonie du thé japonaise. Mais chez Anatae, nous croyons que transmettre une culture, c’est aussi savoir l’adapter avec justesse à notre quotidien. Nous avons choisi de référencer un bol à matcha avec bec verseur pour son esthétisme et son aspect pratique : pour préparer et verser le matcha de manière plus fluide et plus facile. </div>
<div class="metafield-rich_text_field">Traditionnellement, les bols à matcha japonais (appelés “chawan”) possèdent une forme particulière : un fond plat pour mélanger le matcha à la perfection et des bords hauts pour éviter les éclaboussures. Notre bol “Neige sur Kyoto” s’inspire du chawan mais avec un petit détail en plus : son bec verseur. Inspiré également du katakuchi, ce bol apporte de la fluidité et de la praticité à la préparation du matcha grâce à son bec verseur, qui permet de verser le matcha très facilement après préparation.</div>
<div class="metafield-rich_text_field">Dimensions du bol “Neige sur Kyoto” : 11 cm de diamètre et 8 cm de haut. <br />Capacité : 350 ml environ<br /><br />Chaque bol à matcha vendu sur notre boutique est artisanal et unique mais ses couleurs et motifs ressemblent sensiblement aux photos. Il peut présenter de légères nuances, dues à la cuisson à haute température et à l’application manuelle de l’émail. Les dimensions peuvent également légèrement varier d’un bol à l’autre, c'est toute la beauté de l'artisanat :) Ce bol est garanti sans plomb ni cadmium.</div>
<div class="metafield-rich_text_field">Ce bol à matcha s’entretient et se nettoie facilement, comme un bol classique. Ses matériaux naturels et robustes permettent de le passer au lave-vaisselle et au four à micro-ondes.</div>
L’HISTOIRE DE ANATAE
Anatae, c’est avant tout l’histoire de Camille. Passionnée par les cultures du monde et soucieuse de son alimentation, Camille part découvrir l’Asie en 2016. C’est là-bas qu’elle découvre le matcha et sa longue liste de bienfaits santé. À son retour en France, en voyant que le matcha ici était souvent de mauvaise qualité, une idée naît dans sa tête : importer du Japon un matcha de qualité en France.
Elle décide alors de partir seule au Japon, en 2018, pour trouver le meilleur matcha du pays : sans amertume, bio, produit par des agriculteurs passionnés par le thé et soucieux de la nature qui nous entoure.
Au fil des années, l'équipe Anatae s'est agrandie, composée de femmes passionnées par le thé et le bien-être. La sélection de Camille s'est également étoffée avec plusieurs thés d'exception : un genmaicha, un hojicha, un shincha et un wakoucha. Une nouvelle fois, ce sont vers ses fermiers partenaires que Camille s'est tournée. Retrouvez le fruit de sa rigoureuse sélection, mêlant thés d'exception et accessoires liés à la préparation du thé.
