FOUET POUR THÉ MATCHA EN BAMBOU - CHASEN

<div class="metafield-rich_text_field"><strong>Une fabrication minutieuse </strong>: on obtient un fouet de bonne qualité et solide car il est soigneusement taillé à partir d’un seul même morceau de bambou afin d’obtenir pas moins de <strong>120 tiges </strong>! <br /><br />Ces dernières permettent de fouetter le thé matcha et d’obtenir une <strong>légère mousse </strong>à la surface de la boisson, tel que le veut la <strong>tradition japonaise</strong>.</div>

<div class="metafield-rich_text_field">Cet accessoire a un <strong>diamètre de 5,5 cm </strong>(du côté des brins) et il mesure <strong>11 cm de longueur</strong>.</div>

<div class="metafield-rich_text_field"><strong>Rinçage</strong> : Rincez ce petit fouet artisanal à <strong>l’eau froide</strong> sans ajout de produit nettoyant. Laissez-le ensuite <strong>sécher debout</strong>, les tiges vers le haut, et à <strong>l&#39;air libre </strong>dans un endroit sec. L&#39;<a href="https://anatae.fr/blogs/blog-anatae/bien-entretenir-son-fouet-chasen" target="_blank">entretien du fouet en bambou</a> est aussi simple que ça !<br /><br /><strong>Séchage</strong> : Pour éviter les moisissures (et ne pas altérer le goût de votre boisson), il est important de <strong>ne pas le remettre dans son étui.</strong> La <strong>boîte en carton recyclé et recyclable</strong> dans laquelle vous le recevrez sert uniquement à protéger le fouet du voyage pendant la livraison. Si vous vivez dans un lieu assez humide, séchez délicatement votre fouet chasen à l&#39;aide d&#39;un linge avant de le laisser à l&#39;air libre. <br /><br />Après un certain nombre d’utilisations (le chasen a une durée de vie estimée à 300 utilisations en moyenne), certains brins commenceront à se fragiliser. Il sera alors temps de renouveler votre achat et de vous en procurer un tout neuf, si vous en ressentez le besoin.</div>

<div class="metafield-rich_text_field">Voici tout ce qu’il vous faut savoir pour choisir entre ces deux ustensiles pour préparer votre matcha. <br /><br /><strong>Les plus du fouet en bambou (le “chasen”) :</strong><br /><br />• C’est l’objet <strong>traditionnel</strong> japonais. Au Japon, c’est grâce à lui que l’on prépare le matcha, dans 100 % des cas, pour dissoudre le matcha à la perfection.<br />• Il est taillé dans un seul morceau de bambou, c’est un <strong>bel objet</strong>.<br />• Plus <strong>naturel</strong>, il permet une préparation plus “méditative” et peut plus facilement s’inscrire dans un rituel “sacré”.<br />• Il n’a pas besoin de piles contrairement au mousseur électrique. C&#39;est en quelque sorte un mousseur en bambou !<br />• Il se décline en plusieurs types : le <a href="https://anatae.fr/products/fouet-en-bambou" target="_blank"><strong>fouet chasen court</strong></a> est particulièrement adapté pour la préparation du matcha dans un bol. Alors que le <a href="https://anatae.fr/products/fouet-en-bambou-a-manche-long-pour-matcha-chasen" target="_blank"><strong>fouet chasen long</strong></a><strong>,</strong> pour préparer le matcha dans une tasse.<br /><br /><strong>Les plus du mousseur électrique :<br /><br /></strong>• Il n’a rien de traditionnel, mais contrairement au chasen court, il ne demande pas l’utilisation d’un bol. Il peut être utilisé dans une tasse ou dans un verre.<br />• Il vous permet de préparer un matcha pour plusieurs personnes à la fois, dans une carafe par exemple.<br /><br /><strong>Le plus durable ? </strong>Vous pourrez utiliser le chasen entre 100 et 200 fois avant que des brins commencent à se casser et qu’il soit temps de le changer. Le mousseur électrique peut vous accompagner des années sans souci. <br /><br />Enfin, sachez que vous pouvez également préparer votre matcha avec un blender / batteur / shaker.</div>