Parfait pour vos desserts d’été !
Voici la recette de ces panna cottas, réalisées par Solène alias “Eat n Well Being”.
Nous avons un coup de cœur pour Solène et ses recettes saines, gourmandes et toujours délicieuses.
Elle aime utiliser des aliments bruts, BIO et le plus zéro déchet possible !
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INGRÉDIENTS POUR 5 OU 6 VERRINES :
• 600 ml de lait d’avoine
• 200 g de yaourt soja
• 60 g de sirop d’agave
• 2 c. à c. de thé matcha Cérémonie ou Premium
• Entre 1 à 1,5 c. à c. d’agar-agar
• 1 c. à s. de coco râpée⠀
PRÉPARATION :
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients. Faire chauffer jusqu’à ébullition puis placer la préparation dans des ramequins. Laisser refroidir et placer plusieurs heures au frais avant de déguster.